名茶档案
购茶指南
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广西昭平：10万亩春茶喜开采
　　二月的茶乡昭平，大地回春，万物复苏，漫山遍野的茶树吐露出翠绿、幼嫩的新芽。2月22日，在昭平县西坪茶叶基地的生态茶园里，茶农们正忙于采摘春茶。当天，该县在此举行了隆重的春茶开采仪式，标志着昭平县10万......
发表于：2010-2-24　 查阅全文...
李钦富：让野生茶树变摇钱树
　　新春佳节，地处山区的南靖县书洋镇天气格外寒冷，然而茶商李钦富却心里暖洋洋“春节前，我们的茶叶供不应求。” 　　李钦富生在制茶世家，是一个土生土长的茶农。从小跟随父亲学习制茶手艺，耳濡目......
发表于：2010-2-24　 查阅全文...
旱袭云南 普洱茶减产晚收
　　由于去冬今春持续干旱少雨，影响了春茶的萌发，造成春茶发芽晚。茶农、茶商及业界相关人士均表示，作为一年中品质最优的春茶，今年的收获期将较往年推迟，而且产量也将较往年减少至少一至二成。 　　云南普洱市......
发表于：2010-2-24　 查阅全文...
浙江新茶“乌牛早”陆续上市
　　这两天，松阳茶农开始陆续采摘新年头一茬乌牛早。随着气温的逐渐上升，温州、丽水等地区的茶叶即将进入全面开采期，新茶陆续上市。 　　温州永嘉的第一拨乌牛早在春节前开始采摘。“2月6日采了第一批茶叶......
发表于：2010-2-24　 查阅全文...
湖北政府发展让茶树发挥更大效益
　　湖北省60%以上的鲜叶老在树上，巨大的资源浪费，让人感叹良多。 　　同样一亩茶园，福建安溪亩均收入过万元，是湖北的三倍左右。两相对比，生动地说明了转变发展方式的紧迫性和重要性。 　　湖北省茶产业，综......
发表于：2010-2-24　 查阅全文...
重庆早春茶提前上市 价格涨3成
　　春暖花开，采茶姑娘上茶山，2010年万州地产早春茶开始悄然上市。昨日，记者在万州区农委了解到，万州本地春茶长势良好，一些大型茶场已开始早春雨水茶的采摘。"与去年不同的是，早春雨水茶价格普遍上扬，上......
发表于：2010-2-24　 查阅全文...
建设红茶基地，稳保红茶供应质量
　　2010年2月22日，元泰茶业品质管理部相关人员为其在永泰县同安镇联坪村茶园基地施肥。同日，元泰茶业工作人员还前往元泰茶业福安红茶生产基地，进行茶园管理计划的完善修改工作。据悉，为最大限度保持红茶的香醇......
发表于：2010-2-24　 查阅全文...
上海：咖啡店开卖碧螺春
　　碧螺春、白牡丹、东方美人……这些过去在茶馆里才能看到的茶名，昨天开始出现在星巴克的菜单上，以20元一杯的价格开卖。对星巴克这样以咖啡为招牌的品牌来说，卖这种很“东方”的茶品无疑......
发表于：2010-2-24　 查阅全文...
专家预计春茶收购价高于去年
　　“去年春茶鲜叶的收购价按质量优劣每公斤从5元至9元不等，到秋茶收购季节因市场需求大，涨到12元/公斤左右。”按惯例，每年春茶采购季节即将来到，昨天，云南省茶叶协会会长邹家驹表示，今年春茶收购......
发表于：2010-2-24　 查阅全文...
湖北政府拨3000万元发展乌龙茶
　　昨悉，湖北省政府从今年起，连续3年每年列支1000万元，用于支持发展乌龙茶。湖北省农业厅规划，用三至五年，利用现有茶园将乌龙茶面积发展到50万亩左右，力争亩产值超过5000元。 　　湖北省目前投产茶园面积223......
发表于：2010-2-24　 查阅全文...
浅谈红茶与绿茶的的审定标准
　　浅谈红绿茶的审评，主要包括以下五点： 　　外形：茶叶的外形包括色泽在内，为决定茶叶品质的重要因素。审评处形，即检验茶叶外形松紧、整碎、粗细、轻重、均匀程度及片、梗含量与色泽。 　　嫩度：茶叶的老嫩......
发表于：2010-2-24　 查阅全文...
有机茶业：未来安溪茶乡的新动力
　　距离安溪县88公里的桃舟乡是一片远离尘嚣的“世外桃源”。五六年前，茶商汪健仁相中这里，在海拔800米处承包了1万多亩地，开发起有机铁观音。 　　与生态茶相比，有机茶除了必须符合生态茶园的建设标......
发表于：2010-2-24　 查阅全文...
浙江北仑市场上乌龙茶走俏
　　春节期间，北仑市场上的乌龙茶品种开始呈现出价高、热销的态势。 　　在广大城乡居民中历来有冬天喝红茶暖胃、预防感冒的说法。自入冬后，红茶销量一直领先于其他茶种。而乌龙茶，因其进价贵，被茶叶经营户们......
发表于：2010-2-23　 查阅全文...
西安将建西北最大茶叶市场
　　虎年春节期间，修葺一新的西安金康路茶叶销售一条街又着实火了一把，来此购买茶叶的市民络绎不绝。昨日记者获悉，未来5年，该茶叶街将有望建成西北最大的茶叶交易市场。 　　经过去年的提升改造，金康路已成为......
发表于：2010-2-23　 查阅全文...
福建平和积极发展白芽奇兰茶产业
　　日前，福建天用茶业有限公司生产的优质白芽奇兰茶被遴选为2010年上海世博会特许商品。   　　近年来，平和县局充分发挥质监部门职能优势，大力实施白芽奇兰茶标准化和名牌战略，对白芽奇兰茶种植、采摘......
发表于：2010-2-23　 查阅全文...